Fettuccine al prosciutto e besamel
Suroviny
• 400g fettucine • 100g šunky nekrájené (1 celý plátek) • 100g Bešamel • 30g nastrouhaného parmezánu • sůl
• pepř
Příprava
Šunku nakrájíme na malé kostičky a na velké pánvi ji jemně osmažíme na troše másla. Přidáme bešamel a pomalu jej za stálého míchání rozehřejeme - pozor nerozpustíme, přimícháme parmezán s trochou mletého pepře a nakonec přidáme horké, uvařené fettucine. Ihned servírujeme.
Čas přípravy: 12 minut
Porce: 4 osoby