Gnocchi senza glutine con il sugo alla napoletana

Suroviny

• Bramborové noky bez lepku • omáčka z cherry rajčat s bazalkou • sůl • voda • parmezán • olivový olej

Příprava

Připravíme si hrnec s větším množstvím vody a přivedeme k varu. Jakmile voda začne vřít, mírně osolíme a vsypeme noky. Vaříme, dokud všechny noky nevyplavou na povrch (cca 2 minuty). Ihned scedíme.

Omáčka Sacla je již hotová, stačí pouze ohřát v malém hrnci nebo na pánvi a smíchat s uvařenými noky a trochou olivového oleje.

Můžete posypat strouhaným sýrem, nejlépe parmezánem.

Čas přípravy: 5 - 10 minut