Rajčata
Produkty z rajčat se stávají čím dál tím více oblíbenější surovinou nejen italské kuchyně. Nabízíme rajčata sušená, krájená, drcená i loupaná dále rajčatové protlaky a pyré. O tom, že nám záleží na kvalitě našich produktů, se můžete přesvědčit u nabídky kečupů. Náš 100% přírodní produkt bez chemických konzervantů dokonce získal cenu na mezinárodní potravinářské soutěži v Kolíně nad Rýnem.
Probíhá načítání komponenty
17 položek
Loupaná rajčata Agrigenus 400g
69,00 Kč
29,00 Kč
25,22 Kč bez DPH
Skladem
MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST DO: 31.12.2024
Do vyprodání zásob !!
Italská rajčata S.Ma...
_m.jpg)
Rajčatové pyré s bazalkou Passata O Sole...
59,00 Kč
51,30 Kč bez DPH
Skladem
Rajčatové pyré s bazalkou
Rajčatový protlak Nova Frutta 800g
99,00 Kč
86,09 Kč bez DPH
Skladem
Sterilovaný rajčatový protlak dvojitý koncentrovaný
Sušená rajčata v oleji Cannone 290g
150,00 Kč
130,43 Kč bez DPH
Skladem
Sušená rajčata v olivovém oleji
Sušená rajčata v oleji Cannone 990g
249,00 Kč
216,52 Kč bez DPH
Skladem
Sušená rajčata ve slunečnicovém oleji
Rajčatový protlak Nova Frutta 2,2kg
269,00 Kč
233,91 Kč bez DPH
Skladem
Sterilovaný rajčatový protlak dvojitý koncentrovaný
Produkty z rajčat jsou v Itálii naprostou samozřejmostí téměř každého jídla. Sušená rajčátka neboli Pomodori secchi jsou přímo základní surovinou zdejší gastronomie. K pravé chuti sušených rajčat je potřeba ostré slunce jižní Itálie, slaný vzduch a bioprostředí, které se dá velmi těžko něčím nahradit. Tato pochutina se postupně dostává i k nám. Nebojíme se experimentovat a používat ji ve studené i teplé kuchyni, kde se výborně hodí do těstovin nebo k masu. Ze sušených rajčat můžete zkusit vyrobit tzv. paté, což jsou rozmletá sušená rajčata, která můžete použít při přípravě studených pokrmů.
Zelená pochoutka
A pokud přemýšlíte, co dalšího přidat do těstovin nebo salátu, zkuste zelené olivy bez pecek. Zelené olivy se sklízejí na podzim jako nezralá forma černých oliv, které se sbírají až v prosinci. Mají výraznou chuť, která skvěle doplní nejen saláty a těstoviny, ale jsou oblíbenou surovinou na pizze nebo k vínu.